焦磷酸四钠:化学应用与生物效应
公司资讯 / 2024-03-08
焦磷酸四钠的化学应用 焦磷酸四钠是一种无机化合物,化学式为Na4P2O7,它在化学工业和其他领域中有广泛的应用。以下是焦磷酸四钠的一些化学应用。 1. 作为食品添加剂 焦磷酸四钠被广泛用作食品添加剂,它可以作为酸化剂、膨松剂、乳化剂和稳定剂等。它可以用于面包、饼干、蛋糕、饮料和罐头等食品中。它可以使食品更加松软、蓬松和易于消化,同时还可以增加食品的保质期。 2. 用于水处理 焦磷酸四钠可以用于水处理,它可以作为一种缓冲剂和螯合剂。它可以帮助去除水中的铁、锰、钙、镁等金属离子,并可以控制水的PH